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Alimentation

Nutri-Score : 3 questions à Olivier Andrault, Chargé de mission à l’UFC-Que Choisir
Le 23/02/24

Nutri-Score : 3 questions à Olivier Andrault, Chargé de mission à l’UFC-Que Choisir


L’UFC-Que Choisir combat le lobby de l’agroalimentaire contre le Nutri-Score et milite pour que cet étiquetage devienne obligatoire au niveau européen. Avec la campagne «...
Alimentation
Compléments alimentaires
Le 17/01/24

Compléments alimentaires


Les fausses promesses du collagène    Publié le 10/01/2024 Grâce à un mélange de marketing outrancier et d’arguments scientifiques malhonnêtes, le collagène a réussi à se faire...
Alimentation, Santé
Première victoire majeure !
Le 12/01/24

Première victoire majeure !


Grâce à l’action de nos ONG un premier Tribunal administratif (celui d’Orléans) annule les arrêtés préfectoraux validant les chartes pesticides dites de bon voisinage de 5...
Alimentation, Environnement, Santé
Vin
Le 13/12/23

Vin


Plus de transparence sur les ingrédients
Alimentation
Décryptage
Le 09/11/23

Décryptage


Moins de pesticides dans les fruits et légumes français   Publié le 27/10/2023  
Alimentation
Refus des tickets-restaurants
Le 24/10/23

Refus des tickets-restaurants


Les clients font les frais d’un bras de fer entre professionnels      Publié le 20/10/2023 À côté du passage du ticket-restaurant du format papier au format carte, une seconde...
Alimentation, Commerce
Conserves maison
Le 22/09/23

Conserves maison


Les règles essentielles pour éviter le botulisme   Publié le : 19/09/2023  Les cas de botulisme sont devenus rares, mais comme l’a rappelé le récent foyer survenu à Bordeaux...
Alimentation, Santé
Alimentation, hygiène, droguerie
Le 12/09/23

Alimentation, hygiène, droguerie


Les vrais chiffres de l’inflation    Publié le : 09/09/2023  Depuis les crises successives (Covid, guerre en Ukraine, explosion des tarifs de l’énergie, hausses des cours des...
Alimentation, Santé
Pouvoir d’achat (juillet 2023)
Le 27/07/23

Pouvoir d’achat (juillet 2023)


Reflux de l’énergie mais pas de l’alimentaire   Publié le : 24/07/2023  L’inflation globale recule légèrement (5,7 % contre 6,2 % en juin), portée par les baisses de tarifs...
Alimentation, Commerce, Vie sociale
Origine des viandes
Le 20/07/23

Origine des viandes


L’étiquetage devient obligatoire pour la vente à emporter Origine des viandes      Publié le : 04/07/2023  La mention du pays d’origine des viandes de bœuf, de porc, de volaille...
Alimentation, Commerce
Nouveaux OGM
Le 19/07/23

Nouveaux OGM


Le marché européen s’ouvre en grand     Publié le : 05/07/2023  Dans un projet de règlement dévoilé le 5 juillet, la Commission européenne ouvre la porte de l’Union européenne...
Alimentation, Environnement, Santé
Huile d’olive Lidl
Le 13/07/23

Huile d’olive Lidl


Déclassée… ou encensée ?    Publié le : 10/07/2023  Une huile d’olive bien classée chez nos confrères de 60 millions de consommateurs qui n’obtient même pas la moyenne dans le...
Alimentation
Légumes bio
Le 04/07/23

Légumes bio


Les serres chauffées de nouveau autorisées   Publié le : 01/07/2023  L’interdiction de commercialiser des légumes bio cultivés sous serres chauffées, décidée le 11 juillet...
Alimentation, Commerce, Energie
Sécurité sanitaire des aliments
Le 29/06/23

Sécurité sanitaire des aliments


Vers une privatisation rampante des contrôles   Publié le : 27/06/2023  Le transfert d’une partie des contrôles sanitaires des aliments à des opérateurs privés laisse craindre...
Alimentation, Commerce, Santé
Actimel, Nesquik, sodas light… (vidéo)
Le 27/06/23

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Fini le Nutri-Score B !   Publié le : 24/06/2023  Le Nutri-Score de nombreuses boissons va bientôt dégringoler, du fait de la modification du système de calcul de cet...
Alimentation
Huiles d’olive : des tromperies récurrentes
Le 24/06/23

Huiles d’olive : des tromperies récurrentes


Tests réalisés par l'UFC Que Choisir sur les huiles d'olive   [video width="1280" height="720"...
Alimentation
Boulangers
Le 04/05/23

Boulangers


Notre confiance est trahie    Publié le : 20/04/2023  Sel, fibres, additifs… la plupart du temps, les consommateurs n’ont aucune information sur la qualité du pain qu’ils...
Alimentation
Bisphénols
Le 25/04/23

Bisphénols


Toujours là, hélas !     Publié le : 19/04/2023  Cette famille de perturbateurs endocriniens, dont fait partie le célèbre bisphénol A, contamine une grande majorité de...
Alimentation, Santé
Tickets-restaurants
Le 15/04/23

Tickets-restaurants


Pourquoi les tickets en papier sont de plus en plus souvent refusés    Publié le : 07/04/2023  Depuis le début du mois de mars, la gestion des titres-restaurants au format...
Alimentation, Vie sociale
« Sans sucres ajoutés »
Le 13/04/23

« Sans sucres ajoutés »


Gerblé et Karéléa mentent sur leurs emballages    Publié le : 11/04/2023  La réglementation européenne interdit aux produits contenant des édulcorants de se déclarer « sans...
Alimentation
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