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Alimentation

PFAS
Le 19/11/24

PFAS


Le TFA pourrait rendre nos eaux potables non conformes       Publié le 15/11/2024 Le TFA fait partie des PFAS, ces polluants éternels préoccupants. Non réglementé à ce jour, il...
Alimentation, Environnement, Santé
Sécurité sanitaire des aliments
Le 05/11/24

Sécurité sanitaire des aliments


Un début d’année hors de contrôle      Publié le 1/11/2024 Après la réforme du système de vérification des denrées alimentaires, fin 2023, l’analyse bactériologique effectuée par...
Alimentation
BILLET DE LA PRÉSIDENTE
Le 20/09/24

BILLET DE LA PRÉSIDENTE


Abandon du Nutri-Score par Danone, Bjorg, Krisprolls Le volontariat a atteint ses limites !     Publié le 17/09/2024 L’actualité donne parfois lieu à de curieuses coïncidences :...
Alimentation
PFAS dans l’eau potable
Le 11/09/24

PFAS dans l’eau potable


La campagne de détection de Veolia rassurante mais insuffisante     Publié le 7/09/2024 La multinationale, qui gère la production et la distribution d’eau potable pour le compte...
Alimentation, Santé
Marketing alimentaire dans la grande distribution
Le 06/09/24

Marketing alimentaire dans la grande distribution


Halte aux incitations à la malbouffe !       Publié le 3/09/2024 L’UFC-Que Choisir publie aujourd’hui une enquête accablante sur le marketing alimentaire dans la grande...
Alimentation, Commerce, Santé
Huiles végétales
Le 30/08/24

Huiles végétales


comment maîtriser le point de fumée      Publié le 23/08/2024 Durée de la vidéo :  1min44
Alimentation, Santé
Eaux en bouteille
Le 30/07/24

Eaux en bouteille


De sérieuses lacunes dans le système de contrôle français    Publié le 27/07/2024 La conclusion d’un audit commandé par la Commission européenne révèle d’importantes failles dans...
Alimentation, Environnement
Le Nutri-score évolue et il est déjà dans l’appli Quel Produit I UFC-Que Choisir
Le 29/07/24

Le Nutri-score évolue et il est déjà dans l’appli Quel Produit I UFC-Que Choisir


Publié le 26/07/2024 Durée de la vidéo 1min11  
Alimentation, Santé
Fruits et légumes
Le 22/07/24

Fruits et légumes


Beaucoup moins chers en circuit court     Publié le 3/07/2024 La grande distribution ne tient pas sa promesse de défense du pouvoir d’achat des consommateurs : elle vend les...
Alimentation, Commerce
Steaks végétaux
Le 19/07/24

Steaks végétaux


Que valent les alternatives à la viande    Publié en juillet 2024   Durée de la vidéo : 4min28
Alimentation
Steaks végétaux
Le 01/07/24

Steaks végétaux


Que valent les alternatives à la viande ?         Publié le 27/06/2024 Durée de la vidéo : 4 min28
Alimentation
Réduction des déchets
Le 18/06/24

Réduction des déchets


Les enseignes qui proposent le plus souvent un rayon vrac    Publié le 13/06/2024 Nous avons visité plus de 1 300 magasins partout en France pour voir s’ils étaient dotés d’un...
Alimentation, Environnement
Chocapic, Friskies…
Le 09/05/24

Chocapic, Friskies…


Les paquets rétrécissent, les prix grossissent      Publié le 6/05/2024 Comment procéder à des hausses de prix en catimini ? En substituant une gamme de produit par une autre,...
Alimentation, Commerce
Nutri-Score : 3 questions à Olivier Andrault, Chargé de mission à l’UFC-Que Choisir
Le 23/02/24

Nutri-Score : 3 questions à Olivier Andrault, Chargé de mission à l’UFC-Que Choisir


L’UFC-Que Choisir combat le lobby de l’agroalimentaire contre le Nutri-Score et milite pour que cet étiquetage devienne obligatoire au niveau européen. Avec la campagne «...
Alimentation
Compléments alimentaires
Le 17/01/24

Compléments alimentaires


Les fausses promesses du collagène    Publié le 10/01/2024 Grâce à un mélange de marketing outrancier et d’arguments scientifiques malhonnêtes, le collagène a réussi à se faire...
Alimentation, Santé
Première victoire majeure !
Le 12/01/24

Première victoire majeure !


Grâce à l’action de nos ONG un premier Tribunal administratif (celui d’Orléans) annule les arrêtés préfectoraux validant les chartes pesticides dites de bon voisinage de 5...
Alimentation, Environnement, Santé
Vin
Le 13/12/23

Vin


Plus de transparence sur les ingrédients
Alimentation
Décryptage
Le 09/11/23

Décryptage


Moins de pesticides dans les fruits et légumes français   Publié le 27/10/2023  
Alimentation
Refus des tickets-restaurants
Le 24/10/23

Refus des tickets-restaurants


Les clients font les frais d’un bras de fer entre professionnels      Publié le 20/10/2023 À côté du passage du ticket-restaurant du format papier au format carte, une seconde...
Alimentation, Commerce
Conserves maison
Le 22/09/23

Conserves maison


Les règles essentielles pour éviter le botulisme   Publié le : 19/09/2023  Les cas de botulisme sont devenus rares, mais comme l’a rappelé le récent foyer survenu à Bordeaux...
Alimentation, Santé
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